Enjoyment with a chance to win
The Culinary Collector's Pass at the Zillertal Harvest Festival in Mayrhofen
Anlässlich des Zillertaler Bauernherbstes wird es vor Ort ein kulinarisches Gewinnspiel geben.
Wie funktioniert's: Köstlichkeiten genießen, Sticker sammeln, attraktive Preise gewinnen! Genieße heimische Köstlichkeiten in den teilnehmenden Betrieben oder kaufe regionale Produkte direkt an einem Verkaufsstand anlässlich des Zillertaler Bauernherbstes (23. & 30. September und 07. & 14 Oktober 2022. Sammle bis zum 15. Oktober 2022 mind. 5 Sticker und gib deinen vollständig ausgefüllten Genusspass im Tourismusverband Mayrhofen-Hippach (Büro Mayrhofen oder Büro Ramsau) ab. Mit etwas Glück kannst du einen der attraktiven Preise gewinnen. Als Hauptpreis winkt ein Aufenthalt für 2 Personen in der Ferienregion Mayrhofen-Hippach.
Alpin-Hotel Schrofenblick | Mayrhofen
The following dishes are offered:
Stillupper Bachforelle mit Schnittlauchkartoffel
Zillertaler Holzknechtkrapfen
Hausgemachter Apfel-Schmarrn mit Preiselbeeren
Contact: Alpin-Hotel Schrofenblick Burgstall 373 - 6290 Mayrhofen T: +43 5285 62276 www.alpin-hotel.at ▲ Location
Bar Rique – Weinbar | Mayrhofen
The following dishes are offered:
Zillertaler Schlipfkrapfen mit Salat
Pressknödel mit Dip und Salat
Pressknödelsuppe
Spinatknödel mit Butter, Parmesan & Salat
Contact: Bar Rique - Weinbar Scheulingstraße 390 - 6290 Mayrhofen T: +43 664 547 8080 www.bar-rique.at ▲ LOCATION
Hotel Gasthaus Garberwirt | Hippach
The following dishes are offered:
Zillertaler Schliachternudeln mit brauner Butter & Röstzwiebeln
Tiroler Speckknödel mit Weinkraut
Spinatknödel mit Brauner Butter und Parmesanspänne
Zillertaler Forelle „Müllerin Art“ aus Gerlos mit Petersilienkartoffeln, Nussbutter
Contact: Hotel Gasthaus Garberwirt Hippach-Dorf 21 - 6283 Hippach T: +43 5282 3632 www.garberwirt.com ▲ LOCATION
Alpine Hideaway Zillertalerhof | Mayrhofen
Folgendes Menü wird angeboten:
Regionales, herbstliches FINE ALPINE DINING Menü (5 Gänge, auch einzeln wählbar) abwechselnd
inkl. Weinbegleitung von österreichischen Top Winzern oder
inkl. Bierbegleitung mit Spezialbieren der Brauerei Zillertal.
Kontakt: Alpine Hideaway ZILLERTALERHOF Am Marienbrunnen 341 - 6290 Mayrhofen T: +43 5285 62265 www.zillertalerhof.at ▲ LOCATION
Hof Bar Wine & Cocktailbar | Mayrhofen
The following dishes are offered:
Eigens kreierter ZILLERTAL MULE mit Meisterwurz, Alpenrosen Sirup, Ginger Beer, Eis (serviert im Kupferbecher!)
Contact: Hof Bar Wine & Cocktailbar Am Marienbrunnen 341 - 6290 Mayrhofen T: +43 5285 62265 www.zillertalerhof.at ▲ LOCATION
Alpenhotel Kramerwirt | Mayrhofen
The following dishes are offered:
Graukas Bruschetta
Brezensuppe
Bauernschmaus – aus eigener Metzgerei
Verschiedene Wildgerichte – aus eigener Jagd
Lammgerichte
Contact: Alpenhotel Kramerwirt Am Marienbrunnen 346 - 6290 Mayrhofen T: +43 5285 6700 www.kramerwirt.at ▲ LOCATION
Hotel Edenlehen | Mayrhofen
The following dishes are offered:
Zillertaler Duett
Dry-Aged Steak vom hofeigenen Heumilch-Kalb
(Hof Edenlehen in Mayrhofen)
Gebratene Medaillons von der Goldforelle (Fischzucht Moser in Aschau)
Gebratenes Supremè vom hofeigenen Wildhuhn (Hof Edenlehen in Mayrhofen)
Zillertaler Almburger (Rindfleisch zu 100% aus Mayrhofen und Umgebung)
Dry-Aged Carpaccio vom hofeigenen Heumilch-Kalb, Salatherzen, eingelegter Kürbis, Belperknolle (Hof Edenlehen in Mayrhofen)
Contact: Hotel Edenlehen Edenlehen 676 - 6290 Mayrhofen T: +43 5285 62300 www.edenlehen.com ▲ LOCATION
Restaurant Goldkind | Mayrhofen
The following dishes are offered:
Goldkind Gröstl mit Krautsalat
Goldkind Burger aus 100% österreichischem Premium-Rindfleisch mit Zillertaler Bergkäse und Zillertaler Bauchspeck
Contact: Restaurant Goldkind Hauptstraße 449 - 6290 Mayrhofen T: +43 664 452 9090 ▲ LOCATION
Gasthof Sidan | Schwendau
The following dishes are offered:
Sidan Teller
Sidan Burger
Sidan Salat
Zwiebel-Rostbraten
Contact: Gasthof Sidan Mühlbach 281 - 6283 Schwendau T: +43 5285 63698 www.sidan.at ▲ LOCATION
Ferienhotel Neuwirt | Schwendau
The following dishes are offered:
Tiroler Dreierlei (Spinatknödel, Kaspressknödel, Bergkasnockerl) in brauner Butter, Parmesan und Röstzwiebel
Reindlrostbraten zartes Rinderrückenstück in pikanter Zwiebelsauce, Kräutererdäpfel und Blattsalat
Zillertaler Käsespätzle mit Graukäse und Röstzwiebel
Contact: Ferienhotel Neuwirt Dorf 138 - 6283 Schwendau T: +43 5285 62917 www.ferienhotel-neuwirt.at ▲ LOCATION
Wirtshaus zum Griena | Schwendau
The following dishes are offered:
Zillertaler Graukassuppe
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Kartoffelsalat
Hausgemachter Apfelstrudel
Contact: Wirtshaus zum Griena Dorf Haus 768 - 6290 Mayrhofen T: +43 699 181 68820 www.griena.at ▲ LOCATION
Eckartauerhof | Mayrhofen
The following dish is offered:
Eckartauer Bergkasschnitzel
Contact: Eckartauerhof Eckartau 17 - 6290 Mayrhofen T: +43 5285 62435 www.eckartauerhof.at ▲ LOCATION
Stoaner's Bienenhäusl | Mayrhofen
The following dishes are offered:
Käsespätzle
Käsebrot (von der Sennerrei)
Speckbrot
Schnitzel oder Cordon Bleu
Contact: Restaurant Bienenhäusl Dorf Haus 764 - 6290 Mayrhofen T: +43 5285 62798 www.stoanerhof.at/restaurant ▲ LOCATION
Gasthaus Zimmereben | Mayrhofen
The following dishes are offered:
Kaiserschmarren
Wiener Schnitzel
Contact: Gasthaus Zimmereben Zimmereben 646 - 6290 Mayrhofen T: +43 664 380 6203 www.zimmereben.at ▲ LOCATION
Gasthof Karlsteg | Ginzling
The following dishes are offered:
Gamsbraten mit Semmelknödel
Hirschburger
Contact: Gasthof Karlsteg Dornauberg 2 - 6295 Ginzling T: +43 5286 5250 www.karlsteg.at ▲ LOCATION
Hotel Ländenhof | Mayrhofen
The following dishes are offered:
Jungschweinebraten mit Sauerkraut, und Semmelknödel
Hausgemachte Schlutzkrapfen mit Blattspinat und Zillertaler Graukäse gefüllt, an Butter, Parmesansplitter und Salatteller
Spinatknödel auf Gorgonzolarahm mit Parmesan und Salatteller
Tiroler Gröstl mit Spiegelei und Salatteller
Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Salatteller
Tafelspitz vom Rind mit Krensauce, Röstkartoffeln und Salatteller
Contact: Hotel Ländenhof Jakob-Moser-Straße 599 - 6290 Mayrhofen T: +43 5285 63451 www.hotel-laendenhof.at ▲ LOCATION
Hotel Post | Mayrhofen
Folgendes Gericht werden angeboten:
Wilderer Teller: Zweierlei Hirschmedaillons | Rotkraut | Butterspätzle | Bratapfel | Steinpilzsauce
Kontakt: Hotel Neue Post Hauptstraße 400 - 6290 Mayrhofen T: +43 5285 62131 www.neue-post.at ▲ LOCATION
Metzgerwirt | Hippach
The following dishes are offered:
Metzgerwirt Klassiker à la Papa Hans
Rindsroulade in Rotwein geschmort
Schmorsauce – Rotkraut – Kartoffelpüree
Vegetarische Klassiker - Ein Essen von früher
Zillertaler Holzknechtkrapfen“
Kartoffel – Käsefüllung im Palatschinkenteig in Butter gebacken, frischern Schnittlauch und serviert mit bunten Salat
Zillertaler Käsespätzle
Röstzwiebel , Schnittlauch, Krautsalat
Zwetschkenknödel in Kartoffelteig mit Zwetschkenröster und Vanille Rahmeis
Zillertaler Kaspressknödel in der Zwiebelsuppe serviert
Metzgerwirt’s Jausenbrettl
Verschiedene hausgemachte Räucher und Selchspezialitäten, Karree und Schopfspeck, Rosmarinschinken, Kaminwurze, Grammelschmalz, würziger Zillertaler Bergkäse, saures Gemüse, Kren, Butter, Schwarzbrot
Wurstsalat
Feine Wurstsorten aus unserer Metzgerei
Zillertaler Bergkäse, Paprika, Zwiebel, Essiggurken, Essig, Öl
In Butterschmalz gebratenes Forellenfilet serviert mit Petersilienkartoffeln, Karfiol in Mandelbutter
Contact: Metzgerwirt Laimach 190 - 6283 Hippach T: +43 5282 3059 www.metzgerwirt-zillertal.at ▲ LOCATION
Tweets | Ramsau
The following dishes are offered:
Pressknödelsuppe
Pressknödel mit Sauerrahmdip
Contact: Tweets Ramsau 425 - 6284 Ramsau T: +43 664 417 0755 www.tweets-rooftop.at ▲ LOCATION