Für das einzigartige Bier wird nur bestes Braumalz aus zweizeiliger Sommergerste und Aromahopfen verwendet. Die kalte Gärung und die langen Reifezeiten geben den edlen Bierspezialitäten letztendlich ihr besonders fein abgerundetes Bouquet.
Martin Lechner, Geschäftsführer von „Zillertal Bier“, hat uns quasi als Gauderfestspecial hinter die Kulissen blicken lassen und uns das Reinheitsgebot erklärt…