Gasthof Hubertus
Beschreibung
Unsere Küchenlinie ist einfach und klar. Verwendete Zutaten wählen wir entsprechend der Saison. Wild aus heimischer Jagd wird selbst verarbeitet.
Wildgerichte wie Hirschcarpaccio, Gamsbraten, Wildfilet und Hirschmedaillons werden angeboten. Beilagen wie Spätzle, Knödel, Rotkraut, Schupfnudeln etc. sind alle hausgemacht.
Neben Küchenklassikern wie Wiener Schnitzel und Zwiebelrostbraten finden Sie auch regionale Spezialitäten wie Spinat- und Käseknödel sowie Wildravioli auf unserer Speisenkarte. Unsere Gäste, die Halb-Pension wählen, können beim Hauptgericht zwischen drei Speisen wählen, wobei ein vegetarisches Gericht zur Auswahl steht.
Standort
