A wooden table set with a deli platter, pumpkin soup, and bread overlooking autumn forests and snowy peaks. A wooden sign reads: Genussherbst Mayrhofen-Hippach Sept 19 - Oct 4, 2026.
A person in traditional dress holds a plate of Melchermuas, a Tyrolean specialty, served with lingonberry jam in the center.
A family of four sits laughing at a rustic wooden table on a sunny alpine terrace in Zillertal, enjoying regional food and drinks during the Genussherbst festival.

Genussherbst in Mayrhofen

Kulinarische Wochen - 19.09. bis 04.10.2026

Echt. Regional. Kostbar. Erlebe den Zillertaler Bauern- und Musikherbst von seiner schmackhaftesten Seite. Während unserer kulinarischen Wochen bieten dir die teilnehmenden Genussherbst Partner besondere regionale Spezialitäten oder auch authentische Einblicke in ihr Handwerk.

Freue dich bei deinem Besuch auf exklusive Einblicke in die regionale Kulinarik und nutze vor Ort die Möglichkeit, an unserem exklusiven Gewinnspiel teilzunehmen.

Golden-yellow "Genussherbst Partner" logo. The circular emblem features a grain stalk in the center. Below, the text GENUSSHERBST PARTNER is written in capital letters on a white background.

Hier genießt du den Zillertaler Herbst

Du suchst ein besonderes Menü, echte Handwerkskunst oder regionale Spezialitäten direkt vom Erzeuger? Hier findest du alle offiziellen Partnerbetriebe des Genussherbstes auf einen Blick. Achte bei deinem Besuch einfach auf den goldenen Genussherbst Pin - du findest diesen direkt auf Flyern oder Speisekarten - und nutze vor Ort deine exklusive Gewinnchance!

Genießen & Gewinnen

Dein Besuch bei unseren Genussherbst-Partnern zahlt sich doppelt aus! Als Dankeschön für deine Wertschätzung regionaler Produkte hast du die exklusive Chance auf hochwertige Preise.

Scanne beim Besuch den aufliegenden QR-Code (direkt am Tisch oder in der Speisekarte) und gelange so exklusiv auf die Gewinnspielseite. Verrate uns im kurz, wo du zu Gast bist und welche Spezialität du probierst bzw. gekauft hast. Und schon bist du im Lostopf. TIPP: Je öfter du bei verschiedenen Partnern einkehrst oder einkaufst und den Code scannst, desto höher ist deine Gewinnchance!

Was gibt es zu gewinnen?

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One week vacation for two to the next Zillertal Farm and Music Festival!

as well as gift certificates and experience vouchers

Entdecke hier alle kulinarischen Gutscheine:

  • Genuss-Gutschein für ein Zillertaler Frühstück im [Name des Betriebs] im Wert von [Betrag] €

Ein Stück Genussherbst zum Nachkochen

Hol dir den Geschmack des Herbstes aus dem Zillertal in deine Küche. Mit traditionellen Rezepten wie Zillertaler Krapfen, Kaiserschmarrn, süßen Krapfen oder einem herzhaften Knödeltris gelingt ein Stück Bauernherbst auch in den eigenen vier Wänden.