Genussregion Mayrhofen-Hippach:

Hippach trifft Obst-Cuvée

von der Tradition zur Besonderheit - genieße den unverwechselbaren Edelbrand aus unserer Region.

Über den HIPPSTAR

Das Beste aus Äpfel, Birnen und Zwetschken in einem Tropfen

In Mayrhofen-Hippach hat das Schnapsbrennen eine lange Tradition. Bereits seit Generationen wird hier mit viel Hingabe und Können gebrannt. Aus dieser Vielfalt entstand die Idee, gemeinsam etwas Einzigartiges zu schaffen. Acht Brennmeister:innen haben ihre Erfahrung, ihr Wissen und ihre Leidenschaft vereint.

Geschmack & Herstellung

Fruchtig, harmonisch und unverwechselbar

Der "HIPPSTAR" - besticht durch das harmonische Zusammenspiel ausgewählter Äpfel, Birnen und Zwetschken – vollreif geerntet und sorgfältig verarbeitet.

Die einzelnen Früchte werden reinsortig gebrannt. Anschließend werden die Destillate verkostet und ausgewählt. Brennmeister aus der Region bringen dafür ihr Wissen, ihre Erfahrung und ihre Leidenschaft zusammen.

Nur die besten vereinen sich zum "HIPPSTAR" – einem ausgewogenen Obst-Cuvée mit fruchtigem Charakter und feiner Aromatik.