Crate of small glass bottles with silver caps and blue labels reading “HIPP”, beside a wooden sign reading “Mayrhofen-Hippach” with the logo, and fanned blue brochures reading “HIPPSTAR” in white, on a wooden table.

Genussregion Mayrhofen-Hippach:

Hippach trifft Obst-Cuvée

von der Tradition zur Besonderheit - genieße den unverwechselbaren Edelbrand aus unserer Region.

Über den HIPPSTAR

Das Beste aus Äpfel, Birnen und Zwetschken in einem Tropfen

In Mayrhofen-Hippach hat das Schnapsbrennen eine lange Tradition. Bereits seit Generationen wird hier mit viel Hingabe und Können gebrannt. Aus dieser Vielfalt entstand die Idee, gemeinsam etwas Einzigartiges zu schaffen. Acht Brennmeister:innen haben ihre Erfahrung, ihr Wissen und ihre Leidenschaft vereint.

Several small glass bottles with silver screw caps and blue labels reading “HIPP STAR” in white lettering with the slogan “WE NEVER REALLY LEAVE”, nestled in light wood shavings. Front bottle in sharp focus, rear ones blurred.
A hand fills the HippStar fruit brandy from a large white plastic jug into a stemmed schnapps glass, with a blurred kitchen unit in the background.
Six stemmed schnapps glasses with clear fruit brandy on white square coasters, lined up diagonally on a granite counter, with two blue-labelled bottles and a water pitcher behind, stainless steel tanks blurred in the background.

Geschmack & Herstellung

Fruchtig, harmonisch und unverwechselbar

Der "HIPPSTAR" - besticht durch das harmonische Zusammenspiel ausgewählter Äpfel, Birnen und Zwetschken – vollreif geerntet und sorgfältig verarbeitet.

Die einzelnen Früchte werden reinsortig gebrannt. Anschließend werden die Destillate verkostet und ausgewählt. Brennmeister aus der Region bringen dafür ihr Wissen, ihre Erfahrung und ihre Leidenschaft zusammen.

Nur die besten vereinen sich zum "HIPPSTAR" – einem ausgewogenen Obst-Cuvée mit fruchtigem Charakter und feiner Aromatik.

Trinkgenuss

  • Perfekt als Digestif

  • Trinktemperatur: ca. 16–21 °C

  • Alkoholgehalt: 38,2 % vol.

Preis & Bezug

  • Preis: € 39,- für 0,35 l

  • Erhältlich beim Tourismusverband Mayrhofen-Hippach

  • Ein Versand per Post ist nicht möglich!